买鱼应该注意点什么
海鲜新鲜的才好吃,放置时间太长的,不仅影响口感,还可能引起腹泻或中毒。所以买海鲜一定要擦亮眼睛。
去正规市场购买
不在路边小摊贩处等不确定食品来源的地方购买鱼虾等食品,这类地方售卖的鲜鱼容易隐藏较大的安全隐患。可能是坏了的,也可能是受了污染的。
不要贪图便宜
一分钱一分货,在哪里都是适用的。低于市场价钱的海鲜,一定存在它的弊端。
闻味道
正常的海鲜没有明显的臭味、氨水味、柴油味等刺激性气味。
关注鱼眼、鱼鳃
鱼眼明亮清晰且有一点鼓起的鱼是新鲜的,鱼鳃呈现鲜红色的鱼质量更好。
不建议选个头太大的鱼
相对来说,个头太大的鱼年龄也比较大,其肉质可能相对差一些,而且还可能存在更多的环境污染物等有害物质,建议选择个头适中的鲜鱼。
不要过分迷恋野生海鲜
野生鱼的生存环境存在着更大的污染风险,野生鱼体内更容易富集一些想不到的有毒物质。还有,野生鱼当中所含的寄生虫可能比养殖鱼中更加复杂多样,它虽然不会危害到鱼的生命,可能对人类有伤害。
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>