什么是花甲肉
花甲又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。花甲肉就是蛤蜊肉了。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。这个肉可以拿来炒，也可以拿来蒸。吃起来嫩嫩的。你可以在汤里面放一点提提鲜. 有个名菜叫花甲粉丝。味道特鲜美加点辣椒更好吃。
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2023-08-23 22:00:00
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