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什么饭菜夏天容易变质(夏天什么食物容易变质)

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什么饭菜夏天容易变质(夏天什么食物容易变质)


        

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  • 2023-12-25 19:00:00

    豆制品:豆制品蛋白质含量很高,但是温度稍高就容易变味变馊。

    绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中含有硝酸盐,存放时间过长,或用微波炉加热,硝酸盐容易转化成亚硝酸盐,这只是一种致癌物质。而且蔬菜反复加热之后口感也不佳。

    鱼和海鲜:鱼和海鲜放置时间过长,容易产生蛋白质降解物,导致肝,肾功能受损,所以夏天不能久放。

    张***

    2023-12-25 19:00:00

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