首先得买自己打算制作卤菜的原材料，这个占成本40%。然后是制做成本，人工，水，电，气，再加上各种调味料，香料，各种各样的锅具，这个占成本10%，然后最重要的的一步是得有过硬的技术，这个很关键，成不成功就看技术了，这个占到成本30%，再就门店了，位置好不好，消费怎么样，这些占到成本20%。应该就这些了！
卤菜成本计算
个人觉得卤菜成本计算其实很简单呀，首先是菜品本身的成本，然后加上你的卤料，各种各样的佐料需要放在一起加入骨汤或者是调制好的汤料，反复的浸泡煮沸冷却，这都是需要成本的，当然了，还需要算上你的人工成本，时间和精力哦
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答：你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...详情>>
问：如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕，在日常生活中应该怎么预防，请大家不要把大段文字贴...
答：1.通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查：有肥胖或超重...详情>>
