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面点制作的设备和工具(面点制作设备和工具有哪些)

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面点制作的设备和工具(面点制作设备和工具有哪些)


        

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  • 2023-12-24 05:00:00
    烤箱:电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具。微波炉:微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。发酵箱:靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。和面机:将面粉和水进行均匀的混合压面机。打蛋器:可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液。模具:用来制作成型物品的工具。抹刀:指一种用来修整面点的扁平工具。筛子:使小颗粒通过孔掉出去。

    再***

    2023-12-24 05:00:00

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