1、
鱼胶50克
排骨 切3小块(因为放点肉跟鱼胶一起炖可以去掉鱼胶的腥味哦)
盐
鸡精
将鱼胶用水浸开、切丝排骨洗干净切成3小块，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火炖3小时，最后加入盐和味精
2、
鱼胶圆肉炖水鸭菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。
基本材料 鱼胶90克，水鸭2只（约1斤），淮山30克，圆肉30克。
做法
（1）水鸭劏净，去内脏。斩件花胶用水浸开，切丝，淮山洗浸1小时，圆内洗净。
（2）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
说明
本汤调养中焦、补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔，又名鱼肚，性味甘平，功能健脾养血、补肾益精。水鸭又名蚬鸭，性味甘凉，功能补中益气、滋阴泄热。淮山性味甘平，功能健脾养血、补心安神。合而为汤，滋补脾肾之阴，调养气血不足，则可除虚热、纳浮阳而奏养阴退热之功。
注意
感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。
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答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
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