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白灼猪肚怎么做才爽脆

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白灼猪肚怎么做才爽脆


        

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  • 2023-07-25 13:00:00

    原料

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    猪肚 (1个)

    红尖椒 (适量)

    油 20g

    姜 少量

    盐 2g

    酱油 5g

    味精 2g

    料酒 15g

    醋 3g

    排骨酱 3g

    1/把熟猪肚先切成小条,红尖椒敲碎。

    2/开火,锅里加入油,把锅里的油烧开。

    3/加入生姜煎一下,再倒入红尖椒炒出香味。

    4/倒入猪肚,加入2g盐,用油炒一遍,把猪肚中的水份炒干。

    5/加入料酒,再把汤煮干为止。

    6/加入酱油、醋、排骨酱,让其入味。

    7/最后,加入适量开水煮一会儿,关火,加入味精炒匀即可。

    8、美味又好吃的白灼猪肚做爽脆完成开吃了。

    任***

    2023-07-25 13:00:00

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