鸡油怎么炼油
做法:
1、准备鸡油3斤,先把鸡油洗一下,在用水泡一个晚上,一个晚上会泡出很多血水,再来洗一下,一般鸡油块不大,可以不用切了。
2、把鸡油放入炒锅中,最好用铁锅熬制,这样熬制鸡油比较出油香浓。
3、加入小半碗水(加水是为了防止油块突然受热而变焦变糊。这样熬出的鸡油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多)。
4、大火熬开
5、然后转小火慢慢熬即可
6、熬了30分钟左右,用锅铲挤压鸡油,这样好把没有出干净的鸡油挤出来,一部分挤完,在挤下一部分
7、熬了50分钟左右,看到油丁慢慢的缩成很小块,油渣微微发黄即可,不可熬过了
8、看见水汽没有了,油开始冒油烟了就可以关火了。(如果喜欢葱香味道的,这个时候可以放葱哦),立刻捞起来
9、可以撒上白糖或者撒上盐,直接可以吃油渣了,还可以用油渣炒菜,包饺子和包子,拌面条特好吃
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问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
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