油炸臭豆腐最开始在中国的湖南省、四川等地较为时兴。可是现如今在全国各地的街头巷尾很普遍，终究是在特色小吃之中较为火爆的。自然，油炸臭豆腐的加工工艺是非常复杂的，并且还需要向在其中放许多大家不普遍的原材料，比如青矾。那麼，青矾在制做油炸臭豆腐的加工工艺之中具有的是啥功效呢?
绿矾(皂矾、青矾、绛矾)
为矿物质硫酸铝铁矿石水绿矾制得之结晶体块。产自甘肃省、新疆省、陕西省、河南省、山东省、安徽省、浙江省、湖南省、四川等地。
四季皆可收集，将挖到的铁矿石粉碎，放水加温熔融，倾取物质的量浓度，加温挥发一部分水份，萃取，放冷，拿取溶解的结晶体块。含硫酸铝FeSO4.7H2O，常杂有小量硫代硫酸钠。
特性
本产品呈棱柱型或颗粒至粉状，棱柱型者长1.5～3公分，直徑0.5～0.8公分，翠绿色或浅绿色，透明色;在干躁的气体里能快速风化层，表层转化成一层白色粉末，在湿冷气体里能快速空气氧化，表层转化成黄棕色的碱式硫化铁。质硬实而脆，横断面显夹层玻璃样光泽度。气微，味涩而甜甜的。以颗粒物大、色翠绿、透明色者为宜。
茯苓功效和功能:酸、涩，凉。归肺、小肠经。化湿止咳化痰，化滞除虫，祛毒敛疮，补血补气活血。用以黄发胀满，疳积，钩虫病，肠风便血，肠胃，湿疮疥癣，火水烫伤。日用量2～5克，多入丸散用。外敷适当，研粉撒敷或者以水溶液涂洗伤处。
附表 本产品至吐力强，胃弱小慎服。
功能: 归肺、小肠经。化湿止咳化痰，化滞除虫，祛毒敛疮，补血补气活血。用以黄发胀满，疳积，钩虫病，肠风便血，肠胃，湿疮疥癣，火水烫伤。日用量2～5克，多入丸散用。外敷适当，研粉撒敷或者以水溶液涂洗伤处。
茯苓功效: 酸、涩，凉
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问：我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混...
答：紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调，还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
