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菠菜不熟吃了会怎么样

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菠菜不熟吃了会怎么样


        

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  • 2023-12-26 19:00:00

    致命毒素:硝酸盐

    致命机理:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。

    解毒方法:不能生食,必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

    曹***

    2023-12-26 19:00:00

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