可以做的。醋蛋液的做法步骤如下：
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把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。要选用新鲜鸡蛋。
2/5
把鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃罐里，慢慢倒入9°米醋，刚好盖过鸡蛋即可，拧紧玻璃罐盖子密封24小时。选用9°米醋。
3/5
24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。
4/5
把蛋液和醋一起搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。
5/5
每天清晨起床后，用汤匙舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜，再加4匙温水(温水的量是醋蛋液的2-3倍)，空腹一次服完。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
富硒鸡蛋可以做醋蛋液吗
可以
方法：将一枚生鸡蛋用凉开水洗净后，放入大口玻璃瓶里，倒入150~180ml9度米醋，(每瓶米醋500ml可以泡3个鸡蛋)静置24小时后，蛋壳溶解，用筷子将蛋膜调破，搅匀，再静置24小时即制成醋蛋液。 服用方法：将醋蛋液倒入玻璃杯中，(一个鸡蛋制作的醋蛋液可以分6~10次喝完)，加入2倍的蜂蜜，再加入6~10倍的温开水，(40度以下)搅匀，早饭前半小时到一小时之前喝下。
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