凉拌辛拉面的做法
辛拉面 一袋 、 青椒 半个 、 土豆 半个 、 胡萝卜 一段 、 洋葱 四分之一个 、 盐 适量 、 耗油 一勺
烹饪步骤
1、准备辛拉面,随自己口味选择
2、土豆半个切丁,胡萝卜一小块切丁,青椒半个切丝,洋葱四分之一,切好备用
3、锅里热油
4、土豆下锅快速翻炒至颜色变黄
5、土豆颜色变焦黄色放入洋葱翻炒至变软
6、青椒,胡萝卜一起下锅翻炒,放一丢丢盐一勺耗油
7、加水,大火烧开后放去辛拉面
8、拉面下锅待拉面变软放入拉面调味料,这期间就是煮面。
凉拌辛拉面的做法
主料:拉面300g调料:食盐适量、胡萝卜80g、白芝麻适量、芝麻油适量1.拉面弄至蓬松状态2.煮适量开水,水开后放入一点点盐,下拉面煮至全熟3.在煮拉面的时候,把配料青瓜、胡萝卜和叉烧都切成丝备用4.煮好的拉面过冷水或者冰水后,加一点香油拌匀,以免粘在一起5.在拌好拉面上码上青瓜丝、胡萝卜丝以及叉烧丝,勺上一茶匙的葱伴侣豆瓣酱,撒上白芝麻,食时拌匀即可!
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