馒头怎么样才能发好(做馒头面怎么样就发好了)
馒头发好的小技巧:
1、馒头揉好后必须放在温暖的地方醒发,蒸好的馒头口感才会松软。
2、酵母和面粉的比例要正确。
3、刚蒸好的馒头不要立马打开锅盖,以免馒头回缩。
蒸馒头的做法为:
主料:筋粉1000g,辅料酵母10g,水适量。
步骤:
1、准备好面粉、酵母。
2、加适量水、面粉、酵母,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,等待发酵。
3、发酵好的面团均匀揪成小剂子。
4、揉成馒头,放在温暖地方醒发二十分钟左右。
5、放入蒸锅,大火蒸至锅内水开,再继续加热15分钟。
6、馒头蒸好后关火,不要立即打开锅,10分钟之后再打开锅取出即可。
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:唉,为什么我脸老爱发红?脸上还有红血丝,在日常生活中要注意那些?我对好多护肤品过...
答:有一定的群体有这种现象。皮肤过敏的时候你可以使用硼酸溶液或硼酸粉剂。加温到43度左右擦洗脸部3到5分钟然后再使用凡士林护肤产品就可以。大概使用一个星期后就见效。详情>>