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蛋糕鱼的制作方法

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蛋糕鱼的制作方法


        

    

    

    	

            
						
						豪***
					
		            

        

	        
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		    	2023-07-25 11:00:00
				
    
		                
    用料
    鸡蛋
    2个
    黄油
    50～60克
    低筋面粉
    120克
    白砂糖
    40克
    泡打粉
    6克
    盐
    1～2克(也可不放)
    牛奶
    60克
    鱼形蛋糕的做法
    步骤 1
    将鸡蛋打入盆中，用打蛋器打发成蛋液。加入细砂糖和盐，用打蛋器搅拌均匀。
    步骤 2
    倒入牛奶用打蛋器拌均匀，再将低筋面粉和泡打粉混合筛入盆中，用打蛋器充分拌至无粉粒状。
    步骤 3
    接着加入事先隔水加热融化好的黄油液，搅拌至滑顺。
    步骤 4
    预热蛋糕机至红灯起后倒面糊入模具中，面糊要足够，否则烤出的鱼形蛋糕不够完整，烘烤约8分钟左右。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    卢***
    
				                
    2023-07-25 11:00:00
    
		                
    
		                
    
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