茶和汤有什么区别
区别在于指向不同,概念不同,意思不同等,茶是指茶树的叶子晒干后的泡茶水用的原料,称为茶叶,或者是指用茶叶充好的茶水,而汤是指用餐时食用的用食材和水熬制的汤食,比如鸡蛋汤,藕汤等,是用餐食物,所以二者指向不同概念,区别很大的
茶和汤有什么区别
汤就分很多种了,但是食材只需要处理到能出味道就好,也不需要勾芡 加入调料 有些用面粉炒熟后加入的汤叫浓汤。
茶的话指的是把食材直接烫出味道,不需要放调料 放的话基本也是单一的糖 盐 之类的。茶和汤同为液体,前者为饮料,后者为流食。
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