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螃蟹为什么一年四季都有蟹黄

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螃蟹为什么一年四季都有蟹黄


        

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  • 2023-08-24 01:00:00

    螃蟹不是一年四季都有蟹黄

    不是。蟹黄是母蟹所独有的,蟹黄的主要组成部分是卵巢和消化腺,主要营养成分有蛋白质、脂肪、油脂、胆固醇等,生活中常见的蟹黄包、蟹黄粥、蟹黄煲都是采用的母蟹蟹黄精制而成,营养丰富、口感细腻。

    螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成分和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。

    姚***

    2023-08-24 01:00:00

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