在我国中药材有悠久的历史，并且愈来愈被全球大家所认同，中药材的种类也是有许多 ，可以说有不计其数种，不一样的中药用价值在不一样的秘方里会具有医治疾患的功效。山葛薯是在其中一种中草药材，并且山葛薯的作法一般挑选的是煎汤的方法，煎汤口服，每日2次；捣烂了还可以外用，针对消肿祛毒有非常好的实际效果。
山葛薯的作用与功效
牙周功能主冶-山葛薯的作用牙龈止咳祛痰，消肿拔毒。
治老年人慢性支气管炎，疮肿。
1、《南宁市药物志》：消肿拔毒，除虫，治毒疮。
2、《广西药植名录》：祛毒，拔脓，消肿，治疮痈。
山葛薯的使用方法使用量
口服：煎汤，3～5钱(每天2剂)。
外敷：捣敷。
临床医学运用
医治慢性支气管炎：取山冈荚块茎3钱，泡服，也可以做成糖桨服食，每天2次，10天为一治疗过程。共治505例，一治疗过程后最近控制178例(35.3%)，效果显著146例(28.9%)，转好149例(20.6%)。增加治疗过程，功效可逐步提高。据观查，极少数患者在吃药后有头昏及腹痛、腹泻等肠胃病症，一般不需解决，可自主消退。医治全过程中谢开展血象查验，发觉白细胞计数有不一样水平降低，血细胞数量有一定的提高，血红蛋白浓度无显著转变。心电图提醒药品对心脏无危害。吃药后吸气、脉率有不一样水平缓减，心率、心跳、血压无显著改变。
吃法
葛薯虾仁炒
原材料：鲜虾50g、葛薯100g、猪瘦肉50g、油适当、盐适量、生抽酱油适当、蒜头适当、味精适当、木薯淀粉适当
作法
1.新鲜虾剥掉表皮把鲜虾清洗。
2.把鲜虾和猪瘦肉放碗里加适当生抽酱油，盐和木薯淀粉搅拌均匀。
3.葛薯削皮清洗后切条。
4.锅中滚油进行爆香蒜片把猪瘦肉和虾倒进煸炒。
5.炒着鲜虾和猪瘦肉皮肤变白后盛出。
6.把葛薯倒进锅中煸炒。
7.葛薯稍变松加适当盐。
8.添加少量味精。
9.把以前炒好的鲜虾猪瘦肉倒进锅中。
10.淋适当生抽酱油就可以起锅了。小提示鲜虾和猪瘦肉炒至掉色就盛出，要不然非常容易炒年纪大了。草酸《广西药植名录》：祛毒，拔脓，消肿，治疮痈
根据前文的详细介绍，我们详尽的学了有关山葛薯的有关专业知识，我们知道山葛薯具备止咳祛痰的作用，在平常日常生活，还可以依据自身的具体情况来服用。