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豆角拌面菜蒸多长时间

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豆角拌面菜蒸多长时间


        

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  • 2023-08-26 01:00:14

    豆角拌面蒸十五分钟即可。

    食材:豆角300克,湿面条500克,五花肉150克,芹菜2棵,大葱半根,大蒜三瓣,生姜15克,八角2颗,干辣椒3个。

    做法:豆角择好洗净切段。五花肉切块加淀粉、生抽、料酒腌制十分钟。芹菜去叶洗净切段。大葱切段。大蒜生姜切片。

    先把湿面条放入蒸锅中蒸十分钟。

    另起锅热油,放入腌好的五花肉煸炒半分钟,炒出大油后放入葱姜蒜、八角、干辣椒爆香,倒入豆角、芹菜,加适量精盐、五香粉、花椒粉、老抽、料酒、鸡精,翻炒五六下后加入一碗半清汤,大火烧开后盛出菜,只留汤汁,把蒸好的面条放入汤汁中抖散均匀,再倒入盛出的菜,搅拌均匀后再放入蒸笼中大火蒸十五分钟关火,取出即可。

    豆角拌面菜蒸多长时间

    豆角焖面蒸多久呢

    一般情况下都叫焖面,需要蒸15分钟左右,这样才能够把豆角和面条一同蒸熟。在蒸豆角焖面的时候,一定要多放一点食用油,这样蒸出来的面条才会劲道爽滑。如果喜欢吃五花肉的话,也可以再做豆角,焖面的时候放一点五花肉,这样做出来的豆角焖面不仅更好吃,而且营养也更丰富。吃豆角焖面的时候还可以放一点豆瓣酱,这样也会更好吃。

    l***

    2023-08-26 01:00:14

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