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长豇豆含磷高吗

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长豇豆含磷高吗


        

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  • 2023-08-18 08:00:18

    长豇豆含磷高,长豇豆(紫) 含磷量345 毫克, 绿豇豆含磷量344 毫克。

    豇豆营养价值丰富,豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸1.9毫。其中以磷的含量最丰富,鲜嫩豆荚中还含有维生素C、抗坏血酸。豇豆的蛋白质含量高于西红柿2~3倍,糖类的含量高于黄瓜1倍,钙的含量高于南瓜4倍,维生素含量高于冬瓜4~6倍。

    痛***

    2023-08-18 08:00:18

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