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燕麦心馒头教程全过程

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燕麦心馒头教程全过程


        

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  • 2023-07-25 20:00:04

    准备材料:

    燕麦100g、面粉400g、盐4g、白糖40g、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶1包

    做法:

    1、将酵母粉倒入牛奶中充分搅匀

    2、将燕麦、面粉、盐、糖,加入酵母牛奶进行和面

    3、和好面用保鲜膜密封好放到温暖的地方去醒发

    4、发好后取出面团,揉捏排出面中的空气,然后分成45克左右均匀的小剂子

    5、揉捏小剂子然后搓成球形,将搓好的面团放在蒸碟上醒20分钟,冷水开锅蒸15分钟左右即可,注意关火后5分钟再开盖取出

    徐***

    2023-07-25 20:00:04

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