有机奶粉是指奶牛是在无化肥，无农药，无污染的喂养下，产出的奶源全脂奶粉没有这样的环境下喂养的奶牛，产出的奶源没更优质。有机奶粉和全脂奶粉成份是差不多的，只区别在有机和无机上，有机奶粉价格高些，全脂奶粉便宜些，可根据自己的经济情况来选择。
有机奶粉和全脂奶粉的区别
相对于一般牛奶，有机牛奶更富含维生素E、不饱和脂肪酸，维生素原A等抗氧化物质，更有利于人们保持青春、促进健康。
有机牛奶中omega3脂肪酸含量非常丰富，比普通牛奶高出近两倍。omega3对于保护心脏，维护骨骼、韧带的柔韧性有很好的功效，同时还可以促进骨骼、牙齿的健康和坚固。所以，无论成年人还是儿童，喝有机牛奶都大有好处。总之，与普通牛奶相比，有机牛奶营养价值更高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好 全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。
国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上
有机奶粉和全脂奶粉的区别
有机奶粉是从土壤、牧草、奶牛到生产、加工、运输，全程有机，并且从牧场到餐桌全程可追溯。
奶源方面更是稀有的草饲奶源，奶牛
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