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		    	2023-09-06 04:00:25
				
    
		                
    食材：鸭肉1500克，姜片和蒜粒各适量，冰糖15克，柱候酱2勺，味极鲜酱油3勺，蚝油一勺，老抽少许。
    做法：
    1、先调个料汁，碗里加入2勺柱候酱，一勺蚝油，2勺味极鲜酱油，少许老抽，搅拌均匀备用。
    2、锅里不用放油，把鸭肉放进去炒出水分，鸭肉水历炒出来后捞出备用。
    3、锅里加适量花生油，爆香姜蒜。
    4、姜葱爆香后加入鸭肉，淋入适量料酒，翻炒一会。
    5、接着加入调好的酱汁，翻炒均匀。
    6、加入冰糖，适量清水，大火煮开后转小火焖到收汁。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    湖***
    
				                
    2023-09-06 04:00:25
    
		                
    
		                
    
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