蜜桃冻的做法
蜜桃果冻做法一。
材料
"甜桃 3颗","洋菜6 公克","水900 cc","蜂蜜45 cc","二砂糖20 公克"
做法
1: 甜桃榨汁, 保留部份切丁
2: 将洋菜放入水中煮至融化
3: 将甜桃拌入, 视甜度加减蜂蜜及砂糖
4: 放入模型, 待凉后进冰箱, 好吃的果冻完成了
做法二。
材料
"吉利丁片 4片","罐头水蜜桃块 120g","水蜜桃糖水 220g","饮用水 200g","白砂糖 20g",
做法
1: 水蜜桃块先切成小丁,放入保罗瓶内(每瓶放20g)。
2: 吉利丁片泡在冰块水里,完全压入水中不要重叠,浸泡5分钟。
3: 我使用的吉利丁是这种长片状的,一片约2.5g,尺寸约23*7公分。
4: 水蜜桃罐头的糖水、饮用水、砂糖倒在一起,放在瓦斯炉上,以小火慢慢加热至糖全部溶化,不需要加热到沸腾,只要糖煮化了,液体温度摸起来比洗澡水再热一点,有些微烫手的感觉,就可以关火了。
5: 接着马上把泡软的吉利丁片放入(记得把多余水份挤干),搅散至完全化开不见,就完成果冻液了。
6: 我把煮好的果冻液,倒入一个易于分装的深量杯里,表面的多余泡沫要捞除。
7: 果冻液平均分配倒入六个保罗瓶内。
8: 等完全冷却后,盖上盖子,移入冰箱冷藏。
9: 约1.5小时后取出(依自家冰箱冷藏状况),趁液体有一点凝结但还有点流动性时,用小汤匙轻轻搅拌几圈,让水蜜桃粒平均分布于瓶内。照片右边那瓶是搅好的,左边那瓶是未搅的。
10: 冷藏太久,果冻会愈来愈凝固,这时搅拌的话就会不好搅动,而且会搅出大量气泡,我觉得没那么好看,但是如果想要做出有泡泡感的视觉效果的话,这么做也是可以的。
11: 搅拌完成后记得再放回冰箱冷藏数小时,等它完全凝固后就可以取出享用了。
12:吉利T粉做法:10g吉利T粉与白砂糖须先放在一起干拌,再倒入蜜桃糖水及饮用水的锅内,以小火煮到糖和粉溶化,煮到液体冒泡就关火,平均倒入装有水蜜桃的保罗瓶内,把水蜜桃搅一搅,悬浮于瓶中即完成。吉利T液在室温中就会凝固硬化,有成功的话,降温过程中就会发现它慢慢在硬化,完全降温后,就可以移入冰箱冷藏。
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问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>