蛋炒饭是许多 情况下我们在着急赶时间或者要想简单一点的情况下会要挑选的一种填饱肚子的方式，由于蛋炒饭的制做简易并且用时很短一直是我们很多人的最喜欢，今日网编就为大伙儿介绍一下蔬菜炒饭的做法，大伙儿就一起来瞧瞧吧。
仅仅以便让那不太爱吃蔬菜的主，多吃蔬菜，而且能够 一顿饭吃几种蔬菜水果，因此我经常用新鮮的白米饭混和在剁碎的蔬菜水果里。称作“蛋炒饭”，那着那五颜六色的‘蛋炒饭’
食物主要材料 白米饭
100g 香肠
1根 红萝卜
80g 蔬菜
50g 生鸡蛋
1个 辅材 油
适当 生抽酱油
适当 流程 ?1.白米饭，生鸡蛋，香肠，蔬菜，红萝卜
2.红萝卜，蔬菜香肠造粒，生鸡蛋打撒
3.热锅中放香肠稍炒下
4.倒进鸡蛋液
5.炒至鸡蛋液凝结铲起摆盘 备用
6.红萝卜倒进锅中，（能够 已不加点油）。
7.煸炒一会儿放进蔬菜煸炒。
8.蔬菜炒过了倒进以前炒好的火腿蛋翻匀。
9.添加白米饭，倒适当生抽酱油。
10.翻匀就可以出锅。
蔬菜（别名：Brassica chinensis var chinensis），别名大叶青，宽帮蔬菜，原产地四川，材质牢靠，叶大柄厚，口味苦味，钝厚，耐低温，生产量高，每棵净重约0.5-5KG重。江浙沪地区一带把青菜称为蔬菜、小白菜、鸡毛菜，苗小、材质绵软，后感滑润，泡松，略甜。满州地域称油菜子，小白菜，为一年生草本植物，茎、叶用蔬菜水果，色调墨绿色。喜温湿冷，抗寒力较强，种子萌发的最低温3—5℃，在20—25℃标准下3天就可以出芽。 根茎较比较发达，主茎下葬深，支、细根多，规定土壤层浓厚，构造优良，土壤有机质丰富多彩，既固土锁水，又松散换气的壤质土。在弱酸性或中性化土壤层中，更有益于提升生产量，提升油菜籽含油量。
蔬菜中含多种多样营养元素，含有维他命C。蔬菜種子含油率达35~50%，其食用油带有丰富多彩的油酸和多种营养元素，营养成分高，不可是优良的食品油，并且在工业生产上也拥有普遍的主要用途。
蔬菜用以腌渍酸菜、水煮鱼、闻名中外。还能够晒为霉干菜。煲汤清五脏六腑寒湿干火。爆炒蔬菜用干的朝天椒炝炒口味脆响又营养成分。经济实惠，广泛服用。
吃火锅时蔬菜也大家的优选，由于大家吃火锅一开始喜欢吃一些招牌菜、肉类食品，通常来到最终更需要一些口味淡类的蔬菜水果，此刻蔬菜将是大家的不二选择。
原本蛋炒饭是较为干的而且是易上火的可是假如你做的是青菜炒饭得话坚信会更好许多 的，并且之前我们一般吃的全是鸡蛋炒饭，坚信青菜炒饭的出現能够 为大伙儿换个口感的，另外青菜炒饭也是很好吃的哦，大伙儿能够 来试一下哦。