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南瓜炖泥鳅的家常做法

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南瓜炖泥鳅的家常做法


        

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  • 2023-08-25 13:00:38

    食材用料:油2汤匙,盐适量,泥鳅500克,南瓜400克,姜2片,水6碗

    做法步骤:

    1、 南瓜洗净,削皮去瓤,切片

    2、 泥鳅用热水烫过,再用清水洗去滑潺,沥干水

    3、 热锅放两汤匙油,趁油五、六成热时下泥鳅,煎至微黄

    4、 倒入清水,下姜片,煮沸,转中小火煮15分钟

    5、 放入南瓜片,煮20分钟,至南瓜软烂,即可下盐调味食用。

    S***

    2023-08-25 13:00:38

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