想要减肥可不能够节食，尤其是早餐是必须要吃的，但是要注意早餐的正确选择，建议减肥的朋友可以在早餐的时候选择黑豆浆，或者是熬小米南瓜枸杞粥，营养又减肥。
食谱一：营养咸豆花
材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽
做法：
1.先把裙带菜、蘑菇放在水里泡发，切小片，胡萝卜削皮切丁，葱姜蒜切末，芫荽切碎备用。
2.豆腐放在开水里煮1-2分钟。
3.烧热锅，放少许油，爆香葱姜蒜末，倒入其他配料一起炒半分钟，然后加入适量生抽、糖和陈醋调味。
4.把煮好的豆腐切成小块放在碗里，淋上调味料，最后加点芫荽碎即可。
食谱二：黑豆浆
材料：黑豆60克、净水500毫升
做法：
1.将黑豆洗净后用净水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，再将黑豆放进豆桨机里搅碎。
2.用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。
食谱三：小米南瓜枸杞粥
材料：村头树小米、枸杞、老南瓜
做法：
1.南瓜切成小段，去皮.
2.小米先下进去电饭煲里面，半个小时之后加进去切成块的南瓜.
3.继续煮十五分钟，把南瓜搅碎，然后加进去枸杞，再煮个五分钟就可以了。
食谱四：红枣核桃鲜玉米糊
材料：红枣、玉米、核桃
做法：
1.准备核桃，红枣，熟玉米，核桃去壳，红枣洗净，去核，熟玉米用刀切下玉米粒。
2.把适量的煮玉米水放入豆浆机，然后放下红枣、核桃按下摁键，一会儿，香浓的红枣核桃玉米糊就好了。
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