1、 因为酒精属于有机物，而有机物一般都能燃烧。即我们常说的着火。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
2、 完全氧化反应：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热
3、 不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。所以说酒精不但能着火，而且酒精的着火点很低，易着火。一定要妥善保存。
酒精为什么会着火
第一：因为酒精是可燃物
第二：拥有充足的氧气
第三：温度到达了着火点。
酒精着火时，用普通的泡沫灭火机不能灭火。因为酒精是一种破乳剂，只要泡沫与酒精一接触，酒精就会破坏泡沫，结果，在酒清表面就不能形成隔绝氧气的泡沫层，也就不能达到灭火的目的因此，酒精着火只有用抗溶性泡沫或用细沙来灭火，此外，还可以用湿抹布、湿麻袋、湿棉被等来扑灭要防范酒精类的火灾，应该特别注意不要使它们接近火源、热源和电源，如果存量很多，则应该用非燃烧材料遮盖，且要留出适当距离，还要严加看管、严禁烟火。
酒精为什么会着火
第一：因为酒精是可燃物 第二：拥有充足的氧气 第三：温度到达了着火点。
因为满足了上面的三个条件（燃烧的条件），所以酒精就会燃烧。
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