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野鸽子的做法大全

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野鸽子的做法大全


        

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  • 2024-05-23 14:00:00

    野鸽子是一种灰灰丑丑的飞禽,大家经常会在荒地里见到隔三差五会出现一两只会忽然飞出去。野鸽子是十分灵巧的,一般人而言是难以捉到他们的,另外这类野鸽子也会出现很高的营养成分,备受大家的喜爱。因而,以野鸽子为食物的美味佳肴也经常会出現在大家的饭桌上。可是野鸽子要怎样做菜更为具备营养成分呢?下边为大伙儿简易详细介绍几类作法。

    山药炖鸽

    生产特性疫苗 此特色菜用石锅炖制,原汁原味无失,鸽子肉酥香,淮山药有滋补养生强身健体之功。

    生产原材料疫苗幼鸽一只;生姜一钱;淮山药三两;食盐一钱三分;葱段一钱;鸡精一分

    生产制作过程疫苗

    1.将幼鸽用力捏憋死,拔褪毛,清洗,从背脊做手术,取下内脏器官清洗,放宽水放锅里至水再开落捞起来。山药去皮,切割成棱形块。 2.取石锅一只,倒进冷水一斤五两,放进幼鸽(胸口往上),放灶火上煮沸后添加淮山药块、葱段、生姜(拍松),改成文火炖至鸽子肉六成烂时,加食盐,并将幼鸽翻在上面,使淮山药在下面,再次炖至鸽子肉软烂,放进鸡精即成。

    云腿鸽子汤: 主要材料:雏鸽(300克) 辅材:油菜子(50克) 鸡脯肉(50克) 调味品:盐(2克) 白胡椒粉(1克) 大葱(3克) 木薯淀粉(苞米)(10克) 作法: 1. 将幼鸽屠宰,褪毛,内脏器官及爪子,清洗; 2. 幼鸽放进开水锅中氽一下,捞起来剔骨滚刀块; 3. 鸡脯肉清洗,入开水锅中氽一下,滚刀块; 4. 油菜子清洗,放进开水锅中烫熟; 5. 锅中添加老母鸡汤,放进鸽子肉丁、鸡脯肉丁、盐,煮至肉软烂,用淀粉和面粉勾稀芡; 6. 添加油菜子,撒上白胡椒粉、葱末既成;

    野鸽子的做法实际上也是十分简易的,要想一份人间美味可以圆满的摆着自身的饭桌,最重要的是也要掌握好用材的适度,根据本人口感开展调味品的配搭。另外也需要把握好每一个阶段所需要留意的关键点,那样精美的解决以后一道美味可口也就出来。

    张***

    2024-05-23 14:00:00

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