怎么判断PE砧板的质量好坏
家里用砧板的话,材质的选择非常多,有塑料的、竹制的、木制的等等,其中比较新颖的砧板是PE材料的,很多人对于这种砧板还是不太了解的。
1、看外观:一些不正规的厂家可能会使用废旧塑料来制作砧板,一般这些菜板的颜色较深,不均匀,而好的PE砧板其颜色应透明且单色调,看不出有什么杂质感为好。
2、闻气味:塑料的东西如果不好就会带有比较浓烈的刺激性味道,这种味道一闻就知道,如果挑选的PE砧板中带有刺激性气味的就千万不要选。
3、测试法:质量不过关的PE砧板,切菜后很容易切出渣沫,而这些渣沫要是随食物进入人体,则会对健康有害,因此购买前可以用大刀在砧板上试着剁大骨、切牛肉等食物,测试会不会掉渣的问题,以判断砧板的质量好与坏。
pe塑料学名为聚乙烯,它是由乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂,其无臭,无毒,手感似蜡,外观好看,环保,对人体不会造成健康危害。
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