运用电烤箱来制做芝士红薯，实际上是许多盆友都早已实践活动过的一道美味可口甜点。如今的烤箱功能是十分多的，运用电烤箱来烤地瓜得话，時间上也是比较多的，而且拷出去的地瓜也会十分的香。制做芝士红薯的盆友，要留意好溫度的把控，溫度太过高把奶油芝士给烤糊。
芝士焗红薯
食物：地瓜1个、乳酪适当、蛋黄适当、牛乳适当、无盐黄油少量、白糖适当
作法：
1.地瓜清洗表皮，对半割开成两半
2.入炒锅煮熟，用汤勺挖到地瓜瓤，挨红薯皮的地区留些薄厚
3.地瓜瓤绞碎后，添加变软好的无盐黄油、奶油芝士沫，拌入蛋清粉，再添加白糖，牛乳完全翻拌
4.将拌好的红薯泥回填土到地瓜壳里，表层再撒一层奶油芝士
5.小烤箱180度，左右火烧15分鐘上下，烤到表层的奶油芝士展现自身喜爱的色调就可以
脆甜地瓜条
食物：红薯2-3个、小麦面粉适当、香炸粉适当、生鸡蛋1个
作法：
1.红薯三个清洗。刨皮，除掉首尾少量一部分，切割成条形(别过细啊，不然蒸之后实际操作起來非常容易断的)，在水流下清洗表层木薯淀粉。
2.上开水锅中蒸两三分钟，半生不熟。
3.取出略微放凉。待热流略微释放，表层也有少量水份时，匀称沾上小麦面粉。
4.抖掉不必要的小麦面粉，姿势要轻(還是由于红薯蒸之后较为非常容易断)。
5.生鸡蛋打撒。把沾过小麦面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液。
6.匀称沾上香炸粉(我的香炸粉是乳白色的，若是购到橙黄色的香炸粉，炸出去的色调会非常好看)，沾好后也抖掉不必要的香炸粉。
7.锅中倒适当油，水温加至七层上下热，放入地瓜条炸三分钟。
8.把地瓜条捞出来，再次加温水温，再度回锅再炸，逼出不必要的油脂，此刻只需十秒钟就可以捞起来，要不然水温过高色调会迅速变发黄，口味扎实，影响美观大方和口味。
9.红薯原本就清甜味十足，假如喜爱还能够配搭色拉酱、番茄酱好用。
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