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酸菜鱼是什么地方的


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-08-15 11:00:27
				
    
		                
    酸菜鱼也称为酸汤鱼，源自重庆市经典菜品，是由鱼肉作为主料，添加泡菜、肉汤、葱花等佐料制作而成，虽然各地的做法稍有不同，但口味基本一致。
    制作酸菜鱼使用的鱼，可以使用草鱼、青鱼、黑鱼、巴沙鱼、龙利鱼等。制作酸菜鱼可以酌情添加豆芽菜、大白菜等配菜。
    

    酸菜鱼是什么地方的
    

    酸菜鱼 酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    那***
    
				                
    2023-08-15 11:00:27
    
		                
    
		                
    
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