主要食材：2.5斤紫皮大蒜，40克盐，600克白醋，120克香醋，白糖420克，八角，花椒若干。
具体步骤：
第1步：把准备好的2.5斤的紫皮大蒜，去掉皮，我们用剪刀剪去根部，再剪去尾部。
第2步：处理干净的蒜先用冷水冲洗干净，反复洗两遍。
第3步：盆中加入四十克的盐，加清水浸泡四个小时，最后控干水分。
第4步：起锅烧火，不要加油，无油的锅中依次加入600克白醋，250克香醋，120克水，420克白糖，一粒八角，20克花椒煮开，放凉备用。
第5步：把蒜装入无水无油的密封罐中，放入放凉的料汁儿，在密封保存，在阴凉干燥处，腌制一个月后，就可以食用了。
啤酒糖醋蒜的配方
啤酒糖醋蒜的配方如下：新鲜大蒜2000克，啤酒500克，高度白酒2两，香醋5
答：镇江糖醋蒜 原料配方 鲜蒜头100千克 盐10千克 食醋0.7千克 红糖适量 五香粉少许 制作方法 1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜...详情>>
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问：乙肝问过多性生活会不会导致免疫力下降；从而致使乙肝（E抗原）肝细胞加快复制病毒、...
答：过频的确对身体不好，至于对乙肝的影响，目前还没研究过详情>>
问：怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答：●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理：常对病人讲坚持服药的重要性；防止病人一时冲动大量服药；观察病人是否主动服药和把药...详情>>
