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440c不锈钢跟7CR17钢相比哪个好,做刀的话

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440c不锈钢跟7CR17钢相比哪个好,做刀的话


        

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  • 2023-10-19 16:00:13

    做刀材料7cr17不锈钢比440c好。菜刀切菜用,不仅能切疏菜水果,还要切硬骨头等硬菜,菜刀需要硬度高,刀口才能锋利,7cr17含碳量为0.7%,高碳含量,比440C高,硬度高,材质硬,刀口锋利,切硬菜不费劲。440c是铬不锈钢,含碳量一般,硬度一般,加工刀切蔬菜行,切硬菜刀口会变形。

    440c不锈钢跟7CR17钢相比哪个好,做刀的话

    两种钢材性状其实差不多,做成刀根本分不出区别,7钴17钼钒的热处理要求更高些。

    戈博在阳江代工的贝尔求生刀系列(橙黑橡胶柄的那些)就是使用7Cr17Mov做刃材的。

    时***

    2023-10-19 16:00:13

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