正宗菠萝糯米饭的做法
菠萝糯米饭是较为知名的,营养成分较为高,有非常好的推动胃口的功效,作法也非常简单,要提前准备菠萝蜜一个,提前准备适当的檽米,以便提升糯米糕的健康养生的作用,还可以放进别的的一些食物,例如能够 放进红枣,放进枸杞子,莲籽这些,能够 放进白砂糖,那样吃起來十分的柔美,营养成分作用十分非常好。
纯正菠萝糯米饭的作法
主要材料:菠萝蜜1个、檽米大半碗辅材:大枣6颗、莲籽20颗、枸杞子15颗、蓝莓干20颗、白砂糖2勺
1.菠萝蜜在1/3处割开,除掉正中间瓜瓤,泡食盐水15分鐘。
2.檽米提早一晚泡好,大枣、莲籽提早30分钟泡好。
3.红枣去核切一小块,菠萝蜜切小傅。
4.将枣、莲籽、蓝莓干、枸杞子放进檽米碗中,加2勺糖拌匀称,放进沸水锅中蒸45分鐘。
5.将蒸好的檽米挪到菠萝蜜壳 中,添加切完的菠萝丁。
6.盖上外盖再蒸10分钟。
7.水果味的八宝饭。
做菜方法檽米最好是提早一晚泡好,菠萝蜜晚一点加,第一次一起蒸孩子说不好吃。
作法二
用材菠萝蜜1个、檽米200克、糖1勺椰子奶适当作法流程
1、提早将檽米浸泡5钟头以上。
2、将浸泡檽米的水控干,倒进适当的t椰子奶,不久能遮住檽米就可以。
3、将檽米放进炒锅中蒸至9完善,蒸糯米饭要比平常蒸大米饭放更少的水,水流量盖过米就可以了。
4、菠萝蜜竖向割开,挖掉瓜瓤,留意不必挖穿了,将挖到的菠萝蜜切小傅,放进水里浸泡10分钟。
5、.在蒸熟的糯米糕里放一勺白砂糖,趁着热混和匀称。
6、将菠萝蜜控干水分,放适当菠萝丁到糯米糕中(菠萝蜜的量依据自身的爱好,大概一个半菠萝蜜就可以),将他们混和匀称。
7、将混和好的菠萝饭,放进菠萝蜜碗中,秘方的量恰好二碗,不大不小,2人食。
8、将菠萝蜜碗放进炒锅中。
9、蒸20分钟就可以起锅。
10、浓浓菠萝蜜香和浅浅的椰奶。
11、酸甜可口,美味到不断口。
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