鱼放冷藏室还是冷冻室啊(油炸鱼放冷藏还是冷冻)
对于普通冰箱而言,冷藏室温度高于零度不能长时间保鲜动物肉类,但短期内可以在保证肉质新鲜的情况下,最大限度的保证肉质质量,冷冻室温度低至-14度以下,虽然可以长时间保证肉质质量,但同时会使鱼肉严重结冰口味破坏。
因此建议:
1、如果是宰杀干净的鲜活鱼,且短时间内将会使用,则放入冷藏室。
2、如果是宰杀干净的鲜活鱼,且短时间内不会被使用,则放入冷冻室。
3、如果是已经烹饪完成的熟鱼,则放入冷藏室,并尽快食用。
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问:职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答:家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问:怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答:●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理:常对病人讲坚持服药的重要性;防止病人一时冲动大量服药;观察病人是否主动服药和把药...详情>>