老碗鱼怎么做(老碗鱼怎么做视频)
食料:
草鱼1条、木耳、金针菇、豆腐皮、油菜、食盐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、植物油、胡椒粉、豆瓣、白糖。
做法:
1、 将鱼片好,用料酒、淀粉,葱姜盐拌匀淹20分钟,鱼头和鱼骨洗净。
2、 将配菜木耳、金针菇、豆腐、豆腐皮、土豆粉、青菜,在滚开的水里煮到八分熟。
3、 锅里倒油,爆香葱姜蒜,辣椒和花椒,加盐、胡椒粉、豆瓣和糖,放入鱼骨和鱼头翻炒两下,加水煮。
4、 煮大约3分钟,再倒入鱼片,再煮两三分钟,起锅倒入提前准备好的菜里。
5、 炒锅里多倒点油,放入干红椒和花椒炒香,然后浇到鱼里即可。
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问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>