正宗手撕鸡开店技术配方
正宗手撕鸡技术配方:
1、三黄鸡洗净拭干水,加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/5汤匙白胡椒粉抹匀,腌制30分钟待用。
2、烧开半锅水,放入腌好的三黄鸡,加盖以大火隔水清蒸25分钟至熟,取出摊凉。
3、将三黄鸡撕成条状,放入碟中待用;花生放入保鲜袋中,敲打成碎末。
4、取一空碗,先将1汤匙芝麻酱和3汤匙开水调匀,再加入怪味酱汁的调料拌匀,做成怪味酱汁。
5、烧热2汤匙油,炒香姜葱蒜末,倒入1汤匙花椒粉和2汤匙熟白芝麻炒匀,倒入怪味酱汁中拌匀。
6、将怪味酱汁淋在鸡丝上,洒下花生末和葱花,即可上碟。
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问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>