爱问知识人 爱问教育 医院库

剁椒的做法配方(剁椒的做法及配方)

首页

剁椒的做法配方(剁椒的做法及配方)


        

提交回答
好评回答
  • 2023-12-27 17:00:12

    1、材料:朝天椒(小指椒)3斤,高度白酒100克,生姜70克,大蒜100克,适量盐。

    2、做法:挑选新鲜干爽完好的辣椒,和姜蒜一起用清水洗净并通风晾干。

    3、去掉辣椒蒂,将辣椒和姜蒜都剁得越碎越容易入味。

    4、将剁碎的辣椒,姜蒜一起放在盆中,放入适量食盐和白酒,也可以加入豆豉,酱油等,依据个人口味而定,使剁辣椒酱别具一番风味。

    5、将所有材料一起拌匀,装入坛子里稍微压实,还可以在上面淋上芝麻油或者撒上一层盐,以起到隔绝空气的作用,但取来食用之前需要拨开上面的那一层盐。

    6、密封坛口,于阴凉处存放几日即可食用。

    生***

    2023-12-27 17:00:12

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):