泡茉莉花茶要盖上盖吗?
泡茉莉花茶不要盖上盖,一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,配有茶碗、碗盖和茶托,如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯。
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯等等。
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