先把猪骨棒和五花肉煮好，熬出猪骨汤。
2、煸炒酸菜，五花肉煮好切片。
3、将酸菜和五花肉、红薯粉条放入猪骨汤中煮，放入盐调味。
东北酸菜炖猪肉怎么做
主料3人份：东北酸菜2小棵，猪肉3两，葱1棵，姜2片
辅料：酱油半勺，八角4粒，盐适量，鸡精适量，食用油适量
备料：酸菜从缸里捞出，凉水洗，直到洗的水清澈，切条。猪肉最好是肥瘦相间的五花肉或梅肉，切片。2大片姜切丝，切葱花。
炒肉：热锅凉油，油热了之后下八角，之后倒入猪肉和姜丝。翻炒均匀，倒入酱油大半勺，翻匀后加入葱。
炖酸菜：倒入酸菜，翻匀，加水至与酸菜平齐，加盖炖40分钟，将酸菜酸味炖出。
调味：炖好后，尝尝味道，适量加入盐和鸡精，翻匀之后关火装盘。
东北酸菜炖猪肉怎么做
首选要选用上好的五花肉，切成小块爆炒，加入老抽酸菜，放入清水煮二十分钟，煮好之后加入白菜和自己喜欢吃的粉条，味道好极了！
答：你好 猪肉炖粉条是地道鲁菜，所谓的东北菜也属于鲁菜的范围，猪肉炖粉条不是因为赵本山，而是网络歌手雪村的《东北人都是活雷锋》中的一句“俺们那旮有猪肉炖粉条”随着通...详情>>
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问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
