鸭肉的常见的肉类，口感和鸡肉很像，但是鸭肉的腥味比较重，所以吃鸭肉一定要注意清理。红烧鸭肉主要是烧，做法简单，是非常出名的家常菜。红烧鸭肉主要是配料的特色，味道鲜美。
1.鸭子切块，开水焯一下，热锅放入油，冰糖小火炒鸭肉，使鸭肉上糖色，放姜片，黄酒，老抽，生抽，八角。炒匀上色后，加温水烧开后小烧焖四十分钟。四十分钟后，大火收汁到三分之一后放大蒜，辣椒炒香，放盐，鸡精调味。最后装盘上桌。
2.鸭子洗净切块沥水，姜切片，葱打结，锅中放半汤匙油，油不用多，将鸭块放入煸炒出油，放入冰糖、老抽、少许盐，炒匀，放葱结、姜片、茶包、山楂（用茶包线串一块儿）。加水，没过鸭子的量，盖上锅盖，大火烧至过中水耗去2/3，转小火继续直到收汁即可，出锅前挑出茶包和山楂，撒上少许葱花。
3.把鸭胸肉洗净切块，凉水下锅煮开去掉血沫捞起沥干水分，姜切片，香葱洗净切末 、辣皮子泡泡洗净切末，热锅凉油，油热6成下白糖，翻炒出咖啡色起泡泡。下鸭胸肉翻炒均匀上色，加料酒生抽翻炒均匀出香味，加八角、桂皮、花椒粒、盐、辣皮子翻炒出香味，加水大火烧开，转中小火烧30分钟左右，烧到鸭胸肉熟透，加味精、再沿着锅边加少许香醋翻炒均匀，撒上香葱末即可。
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问：过多性生活对乙肝影响过多性生活会不会导致免疫力下降；从而致使乙肝（E抗原）肝细胞...
答：乙肝的传播途径中其中一条就是为性传播. 性生活过多过频,有可能传播给另一伴的几率会比平常人大一点.对于自身的话,不会转变成大三阳或者肝硬化.详情>>
问：高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答：做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>
