茴香粉说白了便是选用了小茴香做出去的粉末状，茴香粉的主要用途十分的广，我们不仅能够选用茴香粉来服用并且还能选用茴香粉来药用价值，茴香粉有非常好药用价值实际效果，常见茴香粉能够具有健脾养胃和理气，止疼等层面的益处，茴香粉还可以制做成五香粉。
茴香粉有十分高的服用使用价值，茴香粉有促消化的益处并且还能预防流感的出現，茴香粉能医治冻伤和扁桃体炎，因此 茴香粉的作用是十分全方位的。
茴香是关键的药植，其果子是关键的中药材，味辛温性，具备理气止疼，健胃消食祛寒的作用。主冶胃寒痛、小肚子冷痛、经痛、腹肾区疼痛、疝痛、男性睾丸鞘膜积液、吸血虫病等。《本草汇言》记述“小茴香为彭中快气之药”。《唐本草》也记述“小茴香善主一切诸气，为温中散寒、立行诸气之要品”。古朝鲜许浚编撰的《东医宝鉴》记述，炒小茴香和何、山参、干地黄、麦门冬、天门冬、薏苡仁等七味药构成“七灵药”，用以医治须发早白等症，有滋阴养肾、健脾补血脾之功。 果子含挥发油约3～6%，主要成分为小茴香醚50～60%、茴香酮18～20%。尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、小茴香醛、小茴香酸、爱草脑。 另含顺式小茴香醚，对聚伞花素。
除此之外，含人体脂肪油约18%，其油酸构成中，洋芫荽子酸占60%、脂肪酸22%，脂肪酸14%、棕榈酸4%。
尚含超过C18的纯正棕榈酸、花生仁酸、山萮酸等所成的蜡，豆甾醇，7-甲基香豆精等。苦小茴香的果子含小茴香醚60%，小茴香酮30%;而甜小茴香含小茴香醚80%，小茴香酮10%。 也是有的小茴香没有小茴香醚而含爱草脑。
小茴香带有丰富多彩的维生素D、C以外，葫箩卜素及钙的成分也较高，種子可作药用价值或香辛料，具备祛风化痰、祛寒健胃消食止痛之作用。其实际主要用途以下：小茴香
1.推动消化
2.防发烧感冒：可将少量小茴香生汁加葱沫汤内喝下出汗。
3.治扁桃体炎：对成含液汁的水煎液，将其凉后漱口清洁。
4.吸脓：将叶捣烂，贴于痘患，每日换3次，当然消散。
5.治冻伤：能用生汁擦抹痘患，推拿。
日常生活用品
茴香关键含挥发油等成份，包含小茴香醚、小茴香酮、柠檬烯、小茴香醛等。从茴香果子及叶茎中提了的单方精油有普遍的主要用途，可用以美白牙膏、牙粉、香皂、淡香水、护肤品等香料。小茴香单方精油具备优良的防腐蚀功效，可用以腌制食品。拉丁美洲及地中海沿岸的古希腊等国夜店中时兴一种茴香酒，带有小茴香单方精油，香气浓厚与众不同，喝时添加水或冰块儿，1 秒以内全透明的酒便浑浊起來，变为奶白色的悬浊酒。用茴香做成的花茶有温肾散寒、和胃行气的功效，针对饮食搭配过多所造成腹胀及其女士经痛也是有一定实际效果。
上文我们详细介绍了什么叫茴香粉，茴香粉便是选用了小茴香研磨出去的粉末状，我们可以用茴香粉来制做出五香粉来，茴香粉归属于食药同源的东西，常吃茴香粉可以防止扁桃体炎和发烧感冒，除此之外茴香粉也有推动消化和吸收的益处呢。