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特色面食30种怎样做

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特色面食30种怎样做


        

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  • 2024-05-25 09:01:46

    坚信许多东北人都非常喜欢吃面点吧,由于终究北方地区的麦子种植总面积是较为广的,而许多北方人都较为喜爱吃米饭,东北人喜欢吃面点是从古至今就广为流传出来的传统式,并且面点的做法也有各种各样,能够做出去各式各样的地区美食特色,那麼特色美食小吃30种,该怎么做呢?

    特色美食小吃30种作法归纳-中国有哪些特色美食小吃?炝锅面

    原材料:鲜面条适当,番茄1个,生鸡蛋2个,青豌豆100克。

    辅材:油适当,盐一勺,大葱二根,糖一茶匙,生抽一勺,芡粉适当。

    作法:1、西红柿去皮滚刀块,生鸡蛋打撒预留。2、炒菜锅下油进行爆香姜蒜,添加番茄和青豌豆煸炒,添加适量的冷水。

    3、火灾烧开加少量糖和盐,添加生抽,煮上10分钟。4、再次煮至2分鐘后淋入水淀粉勾芡。5、淋入鸡蛋液拌和,搅拌均匀熄火变成打卤料预留。6、锅中水烧开放进鲜面条煮开,随后把鲜面条过冷水。网编看过一年微信朋友圈便是做出不来她的味儿,现做牛肉辣椒酱直播间您也看看。手机微信-PC5911(东西长按可拷贝)7、鲜面条盛入碗中浇入打卤料就可以服用。

    用材:小麦面粉1斤,酵母菌2钱,冷水小半碗,葱,盐,味精,白胡椒粉各适当,荤油少 许。

    做法:

    1,小麦面粉加冷水,酵母菌合成面糊,发醇10分钟。

    2,葱清洗,切割成末放盐,味精,白胡椒粉拌和备用。

    3,将发好的面团擀一片刷过油,撒上葱末折起来后再刷油,撒葱末, 用刀割成小条,揉成反劲,再醒30分钟,上炒锅蒸5分鐘就可以。

    善心提醒:把握好酵母菌的使用量,花卷馒头才可以暄软蓬松剂,有延展性。

    特色美食小吃30种作法归纳-中国有哪些特色美食小吃?蛋奶馒头片

    原材料:馍馍400克、生鸡蛋2个、无盐黄油30克

    作法

    1.馍馍切割成1CM上下平等的厚片;无盐黄油微波加热融化;添加打撒的生鸡蛋的中搅拌匀称。

    2.将馒头片渗入无盐黄油鸡蛋液中,两脸部匀称地挂上蛋汁。

    3.烘烤盘铺锡箔纸,将挂好蛋汁的馒片齐整地堆放在烘烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻粉,小烤箱,175-180℃,中高层,左右火,烤10分钟上下就可以。

    柚***

    2024-05-25 09:01:46

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