腌制的生虾我们也称为是杜蛎，是我们普遍的一种海鲜产品，腌制的生虾不仅味儿非常好并且还带有丰富多彩的营养成分，腌制的生虾里边带有多种多样身体需要的营养元素非常是锌元素，常常吃生蚝是能够 具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此腌制的生虾备受大家的钟爱，我们能够 选用腌制的生虾配搭上其他的食物来制成各种各样美味可口的菜式，下面介绍一下生蚝煎蛋的作法。
杜蛎别称又叫腌制的生虾，是全部食材中含铁最丰富多彩的(每100g杜蛎,不包括壳的净重，含水量87.1%，含铁71.2mg，含有蛋白锌，是非常好的补锌食物，要补铁能够 常吃杜蛎或蛋白锌。为杜蛎科（ostreae）小动物杜蛎（ostreagigastnunb）以及近缘小动物的全体人员，是海产品珍珠贝。在亚热带气候、亚热带沿海地区都适合蚝的饲养，在我国遍布很广，北起鸭绿江，南至海南，沿海地区皆可产蚝。蚝乃软件有壳，依附于内寄生的小动物，咸谈水交界处生产尤其肥嫩。
1.腌制的生虾中放进盐、粉条
2.用力给腌制的生虾轻轻地推拿三分钟
3.生鸡蛋打撒，添加适量盐
4.把腌过的腌制的生虾先放进锅中煎煮，部位分离放置
5.把鸡蛋液浇在8完善的腌制的生虾上
6.文火渐渐地焗，鸡蛋液固定不动后，再炸三至五分钟
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫腌制的生虾，我们了解腌制的生虾也被称为是杜蛎，腌制的生虾不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃生蚝有益于我们的身心健康，上文我们详解了生蚝煎蛋的作法。
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