针对喜欢素炒面的盆友而言，何不来掌握下素炒面的粉丝的做法哦！那样的话就可以亲自动手制做色香味俱全的素炒面了。那麼素炒面的粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种素炒面的粉丝的做法，仅作大伙儿参照。要想学作素炒面的盆友能够讨论一下哦！
素炒面的粉丝的做法一
原材料：炒条250g，小白菜150g，黄豆芽50g，大蒜瓣7-8瓣，姜片少量，盐适量，酱油2勺，味精适当。
作法：
1、将蔬菜，豆芽菜清洗预留，大蒜瓣切条。
2、锅给油烧开，放进大蒜和姜片呛锅后倒进鲜面条爆锅，放盐，酱油，爆锅匀称添加蔬菜和豆芽炒熟没有水后天赋加点味精就可以起锅。
素炒面的粉丝的做法二
原材料：制成品鲜面条500克，洋白菜叶3片，西兰花2棵，生鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，酱油、醋、花椒面、生姜粉、盐、食用油。
作法：
1、洋白菜切条，西兰花、葱切条，蒜捣烂。
2、锅内烧开烧开后煮面条。
3、鲜面条煮到八完善，捞起来，放进盛满冷水的盆中。
4、另取一锅烧热食用油，倒进打撒的鸡蛋液。
5、炒好的生鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝西兰花葱。
6、菜断生后，放进生鸡蛋块，添加花椒面、生姜粉、盐。
7、捞起来鲜面条，控干水份，放进菜内。
8、菜和鲜面条煸炒，顺底锅放进蒜泥，加适当酱油，煸炒匀称。
9、最终烹入醋，熄火，翻搅匀称后起锅就可以。
素炒面的粉丝的做法三
原材料：鲜面条500克，豆腐皮40克，菌类60克，毛笋60克，油菜心100克，小葱、姜、盐、鸡精、生抽、米酒、芝麻油、食用油各适当。
作法：
1、将菌类清洗，切割成条；油菜心清洗，切割成段；笋清洗，切割成条；豆腐皮用温小水泡发清洗也切割成丝；将葱、姜削皮清洗，均切割成丝，预留。
2、将鲜面条煮开，捞起来投凉。
3、将锅内倒进食用油，烧开后放进鲜面条，炸至橙黄色时，捞起来，沥干油脂。
4、另取一锅，倒进食用油少量，待烧至七八成热后，放进葱丝、姜片炝锅，再放进菌类条、豆腐皮丝、鲜竹笋条、油菜心爆锅，添加米酒、生抽、食盐、白汤，煮沸后放进炸好的鲜面条煸炒，改成文火，盖上略焖一会儿，添加鸡精，浇上色拉油，就可以服用。