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重庆烤鱼怎么做(重庆烤鱼的做法最正宗的做法)

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重庆烤鱼怎么做(重庆烤鱼的做法最正宗的做法)


        

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  • 2023-12-27 01:00:17
    中国有很多个省市,不同地区的美食特色都不一样。但是,有一种美食,很受各个地区的喜欢,那就是重庆烤鱼了。相信很多人都有吃过重庆烤鱼,重庆烤鱼十分美味,味道极佳。那么大家知道重庆烤鱼怎么做的吗?请看下面内容吧。1、鱼去内脏后,清洗干净,加入适量的料酒,蒸鱼豉油和盐抹匀。2、肚皮中加入葱姜丝。3、烤盘中铺上锡纸,撒上洋葱和大葱。4、将鱼放上面,再在鱼身上均匀的铺上葱姜丝,腌制半小时。5、烤箱170度预热,将鱼放入烤半小时。6、锅中加入适量的清水,将魔芋放锅中煮开,去掉多余得碱水。7、锅中加入适量得植物油,加入姜蒜和泡姜泡椒小火煸炒。8、出香味后加入尖椒段,倒入洋葱和青椒。9、炒匀后加入去水的魔芋,翻炒三分钟,撒上适量的食盐即可。10、将以上做好的菜淋在烤鱼身上,撒上香菜即可。

    爱***

    2023-12-27 01:00:17

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