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圆茄子的10种家常做法

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圆茄子的10种家常做法


        

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  • 2023-12-05 07:00:15
    主料:圆茄子1个、青椒1个。辅料:植物油适量、葱花少许、盐适量、生抽少许。1、圆茄子、青椒洗净。2、青椒去蒂去籽切成小块。3、圆茄子切成滚刀块。4、茄子块放入盆中,撒一小勺盐大概有1克,用筷子拌均匀,腌10分钟。5、用手轻攥茄子块,将多余的茄子汁挤出。6、炒锅中倒适量油,放入葱花煸炒出香味。7、将茄子块倒入锅中翻炒至透明。8、青椒块倒入锅中同炒,撒少许盐、倒少许生抽翻炒均匀即可。9、成品图如下。

    陌***

    2023-12-05 07:00:15

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