全部办理监护人变更所需要的手续，具体来讲是没有明确规定的，但是对应的有变更监护人的条件。
1、具备一定的证据，只要收集好这样的证据，并向法院提起诉讼，就可以变更监护人的具体手续了。
2、其次，要变更监护人必须要有人向法院提出明确的书面申请，这个人可以是被监护人的亲属，或者是其他的公益机构。
3、在已经收集好了证据，并且向法院提出了明确的书面申请之后，就可以向法院提起变更监护人的诉讼。
【法律依据】
根据《民法总则》第三十一条：监护人被指定后，不得擅自变更；擅自变更的，不免除被指定的监护人的责任。
（《民法总则》将于2020年12月31日失效）
根据《民法典》第三十一条：监护人被指定后，不得擅自变更；擅自变更的，不免除被指定的监护人的责任。
（《民法典》生效时间为2021年1月1日）
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