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维生素c 是不是就是 c1 ?有什么作用? 维生素c 是不是就是 c1 ?有什么作用?<br>
维生素c的营养作用: 维生素C是一种水溶性维生素,具有高度的还原性质且有抗氧化的生理作用。人体因缺乏古洛糖内酯氧化酶,自身不能合成维生素C,日常生活所需维生素C必须靠食物或其它方式从外界补充。 1、维生素C的生理功能 (1)羟化过程底物和酶的辅因子 维生素C的很多功能与其在体内羟化过程作为底物和酶的辅因子有关。①维生素C参与胶原和肉毒碱的生物合成。维生素C缺乏时,影响胶原合成使创伤愈合延缓,毛细血...
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维生素c的营养作用: 维生素C是一种水溶性维生素,具有高度的还原性质且有抗氧化的生理作用。人体因缺乏古洛糖内酯氧化酶,自身不能合成维生素C,日常生活所需维生素C必须靠食物或其它方式从外界补充。 1、维生素C的生理功能 (1)羟化过程底物和酶的辅因子 维生素C的很多功能与其在体内羟化过程作为底物和酶的辅因子有关。①维生素C参与胶原和肉毒碱的生物合成。维生素C缺乏时,影响胶原合成使创伤愈合延缓,毛细血管壁脆弱,引起不同程度出血。②多巴胺转化为去甲肾上腺素,色氨酸合成5-羟色胺,其过程中羟化酶的作用需要维生素C。③类固醇的羟化,如类固醇转变为胆汁酸也需要维生素C的参与。④肾上腺皮质激素的合成与释放也需要维生素C的作用。⑤维生素C可能还涉及其他化合物的反应,包括儿茶酚胺的合成以及酪氨酸的代谢降解,均与维生素C有关(陈炳卿,1997年)。 (2)抗氧化作用 抗氧化是维生素C的一个典型功能。维生素在细胞内,是一个强还原剂或电子供体,它可以还原超氧化物、羟基、次氯酸及其他活性氧化物,这些氧化物可损伤DNA,并可影响DNA转录、蛋白质或膜结构(Kallner,1979年;Ekhard,1997年)。此外,维生素C由于其还原性质,可使双硫键还原为巯基,在体内与其他抗氧化剂一起清除自由基(武汉医学院,1981年)。 (3)促进铁吸收维生素C在细胞内被作为铁与铁蛋白相互作用的一种电子供体。维生素C通过将铁保持于二价状态而增加铁的吸收。维生素C促进非色素铁的吸收,曾为外源性标记的研究结果反复确认。 (4)提高免疫机能 人体血浆中维生素C水平与白细胞吞噬功能相关(陈吉棣,1975年)。维生素C的增强免疫功能可能和它的抗氧化作用有关,因为某些组织损伤是由免疫系统获得的损伤所致。 2、维生素C的缺乏表现 轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状。维生素C缺乏最特异的一个体征是毛囊过度角化,带有出血性晕轮(Ekhard,1997年)。典型维生素C缺乏所引起的坏血病症状,是一种以胶原结构受损害、合并毛细血管广泛出血为特征的严重疾患。临床症状有牙龈肿胀出血,眼球结膜出血、毛囊角化、皮下淤斑、紫癜和关节疼痛等。 3.维生素c作用 一:促进骨胶原的生物合成。 人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。 二:有助于治疗贫血。 因为维生素c使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。 三:防癌。 丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。以上总结的几点就是维生素c的作用,希望通过本文大家更好的了解维生素c。 “经常看到化妆品上标明含有维生素C或维生素A什么的,说它们对肌肤有很大好处。请问这些元素对肌肤到底都有些什么好处?” 我们平时在饮食中就可以摄取到的多种维生素,它们是容易得到又非常有用的肌肤保养元素!自食物中萃取这些天然营养素,比任何保养品还要更贴近身体需求,而且从体内的净化、清洁开始,让你的抗黑防老能力更强!这是一种安全的“以内养外”保养法,不可不知,不可不用! 1.维生素C可美白肌肤、改善肤质粗糙现象,有利于排解毒素及老化细胞,帮助洁净皮肤,在各式新鲜蔬果、瓜果或水果中都可取得。 2.维生素E能延缓老化、增加皮肤细胞的再生能力,食物中以坚果、酪梨、李子、草莓、麦芽和植物油,如花生油、葵花油、橄榄油的含量较为丰富。 3.维生素A可改善肌肤粗糙,使肌肤柔嫩、增加抵抗力,主要来源有肝脏、鱼油、蛋黄、胡萝卜、南瓜、杏和绿色青菜。
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。
病情分析:没有维生素c1,只有维生素c意见建议:维生素c是水溶性物质,水溶性的物质能溶于极性溶剂(如水),具有预防抗坏血,慢性传染性疾病以及紫癜的辅助用药。