园洲霸道烤鱼庄在哪里,怎么走
园洲霸道烤鱼庄在哪里,怎么走
具体位置不是很清楚,。
建议咨询当地的人员,
或者自己尝试做做
做法如下
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。
[1]
1。先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
2。鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟
3。配菜洗净切片或者切丁
4。
鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5。另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦)
6。把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了。
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答:第一种 1、将草鱼处理干净,两面各切几刀,再切成合叶状如图1。 2、姜和大葱用刀拍散,放入碗中加入料酒,1/2小匙盐用手抓匀,涂抹在处理好的鱼上面腌10分钟左右...详情>>
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